Le plateau d’Argentine est l’une des plus belles et intéressantes entités calcaire de la Dordogne. C’est une bonne illustration d’un écosystème diversifié. On y trouve tous les stades de l’évolution de la végétation, de la pelouse à la forêt en passant par les landes, ce qui explique la richesse floristique du site et son corollaire : un foisonnement d’insectes et de papillons. Mais les reines du plateau restent incontestablement les orchidées avec plus de 20 espèces différentes communes.